【川口市】賞味期限3分?!バスクチーズケーキとテリーヌのお店「GESHMACK」で焼いて食べるかき氷「ブリュレかき氷」を食べてみました!
西川口6丁目にある「GESHMACK(グスマック)」は、バスクチーズケーキ、テリーヌを扱うお店です。
店内のカフェスペースでは、バスクチーズケーキ、テリーヌだけではなく、お隣の「村田屋」さんの人気商品「旬果バウムサンド」や「旬菓大福」を味わうことができます。
【川口市】2022年2月26日(土)、バスクチーズケーキとテリーヌのお店「GESHMACK(グスマック)」にカフェスペースがオープンしたそうです!
今回は珍しいかき氷が食べられるということで、実際に行ってみました!
その名も「ブリュレかき氷」!
バスクチーズケーキの上にいちごシロップをかけたかき氷、メレンゲを敷き詰め、表面をブリュレした、賞味期限3分の温かいかき氷です!!
スプーンを入れるとパリッと小気味いい音がします。
一口食べると表面はブリュレされているので温かいのですが、中は冷たくて、しっとりしたチーズケーキと、シューシーなかき氷、ふんわりとしたメレンゲが、なんとも言えない不思議な食感で、とても美味しくいただけました!
焼いて食べるとっても珍しいかき氷、是非試してみてはいかがでしょうか。
GESHMACK(グスマック)はこちら
かわむぅ
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