【川口市】賞味期限3分？！バスクチーズケーキとテリーヌのお店「GESHMACK」で焼いて食べるかき氷「ブリュレかき氷」を食べてみました！
西川口６丁目にある「GESHMACK(グスマック)」は、バスクチーズケーキ、テリーヌを扱うお店です。
店内のカフェスペースでは、バスクチーズケーキ、テリーヌだけではなく、お隣の「村田屋」さんの人気商品「旬果バウムサンド」や「旬菓大福」を味わうことができます。
【川口市】2022年2月26日(土)、バスクチーズケーキとテリーヌのお店「GESHMACK(グスマック)」にカフェスペースがオープンしたそうです！
今回は珍しいかき氷が食べられるということで、実際に行ってみました！
その名も「ブリュレかき氷」！
バスクチーズケーキの上にいちごシロップをかけたかき氷、メレンゲを敷き詰め、表面をブリュレした、賞味期限3分の温かいかき氷です！！
スプーンを入れるとパリッと小気味いい音がします。
一口食べると表面はブリュレされているので温かいのですが、中は冷たくて、しっとりしたチーズケーキと、シューシーなかき氷、ふんわりとしたメレンゲが、なんとも言えない不思議な食感で、とても美味しくいただけました！
焼いて食べるとっても珍しいかき氷、是非試してみてはいかがでしょうか。
GESHMACK(グスマック)はこちら
