【川口市】中央道路沿いに10月28日(土)にオープンした「川口濃厚味噌らーめん」で濃厚味噌ラーメンを堪能してきました!
先日、上青木西5丁目に新しくオープンするラーメン店「川口濃厚味噌らーめん」について紹介しましたが、なんと2023年10月28日(土)にオープンしていました!
オープン日の10月28日(土)に現地に行った際は準備中でしたので、翌日改めて行ってみました。
場所は中央道路沿いで、 隣には本屋さんの「ててたりと」や、
「セブン-イレブン 川口上青木中央通り店」があります。
駐車場はお店の脇に2台分停められるスペースがあります。
この日のメニューは2種類(濃厚味噌ラーメン・濃厚辛味噌ラーメン)のみで、オープン記念価格になっていました。
お店の方に確認してみると、この価格は10月29日(日)までとのことでした。
お店を入ってすぐ券売機があるので、こちらで注文します。
今後の通常メニューもたくさんありますね!
お店はカウンター席のみで8席ほどありました。
今回は、定番の濃厚味噌ラーメンを注文しました。
麺は中太の縮れ麺を使用しています。
黄色くて、つやつやとしていて、もっちりしていて…王道の北海道の味噌ラーメンの麺といえばこれですよね!
北海道味噌をベースにブレンドしたスープ。
甘めの味が麺とも、またシャキシャキの玉ねぎやラードで炒めた野菜とも相性バツグンでした。
チャーシューは塊肉ではなくホロホロにほぐれたものが入っていました。
とっても食べやすくて、チャーシューとスープと麺を一緒に味わえるのもいいですね!
辛味噌ラーメンや特特濃厚味噌ラーメンなどの他のメニューも気になるところです。
川口濃厚味噌らーめんはこちら