【川口市】埼玉県特産のくわいを使ったガレットって!?JR東川口駅南口近くにクレープ専門店「Café HITO-MA」がオープンするそうです!
JR東川口駅南口徒歩3分のところに新しいカフェ「Café HITO-MA」が、2021年7月10日(土)にオープンするそうです!
メインはクレープとガレット。
ガレットには埼玉県特産の慈姑(くわい)という野菜を使用しているそうです。
ところで「慈姑(くわい)」…知っていますか?
私は耳にしたりすることはあっても、一度も見たり食べたことがなかったのでとても気になります!
通常ガレットにはそば粉を使用することが多いので、アレルギーなども気になりますが、慈姑を使っているのでアレルギーフリーなところもうれしいですね。
他にはブーケのようにきれいなサラダクレープやスイーツ系のクレープもあるそうです。
今週末のオープンということなので、是非足を運んでみてはいかがでしょうか。
かわむぅ
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