【川口市】埼玉県特産のくわいを使ったガレットって！？JR東川口駅南口近くにクレープ専門店「Café HITO-MA」がオープンするそうです！
JR東川口駅南口徒歩3分のところに新しいカフェ「Café HITO-MA」が、2021年7月10日(土)にオープンするそうです！
メインはクレープとガレット。
ガレットには埼玉県特産の慈姑(くわい)という野菜を使用しているそうです。
(画像はイメージです)
ところで「慈姑(くわい)」…知っていますか？
私は耳にしたりすることはあっても、一度も見たり食べたことがなかったのでとても気になります！
通常ガレットにはそば粉を使用することが多いので、アレルギーなども気になりますが、慈姑を使っているのでアレルギーフリーなところもうれしいですね。
他にはブーケのようにきれいなサラダクレープやスイーツ系のクレープもあるそうです。
今週末のオープンということなので、是非足を運んでみてはいかがでしょうか。
