【川口市】待ってました！本町にオープンする「背脂ネギラーメン とんび」の開店日が6月6日(土)に決定したそうです！

以前、号外NET 川口でも看板が設置されてオープン間近とお伝えしていた、川口駅東口近くのラーメン店「背脂ネギラーメン とんび」。
ついに、待ちに待った具体的なオープン日がお店の公式SNSで発表されましたよ！

場所はどのあたり？

場所は川口駅東口から本町大通り沿いで徒歩約5分ほどのところになります。
「カトー薬院」のすぐ隣に位置する「NS23川口ビル」の1階で、以前野菜炒めのお店「ベジ家」があった跡地になります。

通りを挟んだ斜め向かい側にはファミリーレストランの「ジョナサン」があり、奥には「西友」の看板や大きなタワーマンションが見える、人通りの多いエリアになります。

オープン日は2026年6月6日(土)！

お店の公式X（旧Twitter）の投稿によると、オープン日は2026年6月6日(土)になるそうです。オープン当初はまず「ラーメン・ライス・ドリンクのみ」のメニューに絞って営業をスタートされるそうです！
今後はオペレーションが落ち着き次第、餃子や揚げ物などのメニューも順次始めていく予定とのこと。

「鷹の目」さんといえばガッツリ系の二郎インスパイアでお馴染みですが、今回の新業態「とんび」は“ラーショ（ラーメンショップ）＋町中華”を意識したお店になるとのことで、どんなスープやネギのハーモニーが楽しめるのか今からワクワクが止まりませんね！

深夜26時半(翌2:30)まで営業される予定のため、仕事帰りや飲み会のシメとしても、地元川口の夜の定番スポットになりそうな予感です。

背脂ネギラーメン とんびのオープン予定地はこのあたり