【川口市】ふじの市商店街に4月24日(木)にオープンしたラーメン店「かすが堂 川口店」に行ってきました！

2025年4月24日(木)、ふじの市商店街に新しく北海道ラーメン・手作り餃子「かすが堂 川口店」がオープンしました！

隣には不動産屋さん、さらに隣には「新鮮市場 幸町店」があります。

実際に行ってみたのでその様子を紹介したいと思います。
日曜日のお昼すぎに伺ったのですが何組かの方が並ばれていました。
入口前に受付票があるので、名前を書いてしばし待つことに。

店内はカウンター席、テーブル席がありました。
注文はタブレットの他にもスマホで注文できるみたいです。

メニューはこのようになっています。

公式ホームページによると、「かすが堂」の味噌ラーメンは、北海道産の赤味噌と白味噌をブレンドした特製味噌ダレを使用しているそうです！

 
透明感のある鶏清湯スープ を使った「函館しおラーメン」や、豚骨と魚介のWスープの「旭川醤油ラーメン」もありますよ。

定食メニューもありました。
一部メニューは6月からの販売予定となっているのでご注意ください。

今回は味玉味噌ラーメンを注文しました。

北海道産の赤味噌と白味噌をブレンドしているので、あまりくどくなく飲みやすいスープになっています。

麺は中太の縮れ麺でした。
札幌ラーメンといったらこの黄金色の麺ですよね！
スープともよく絡みとても美味しいです。
 他にも餃子を注文してみました。
1個がかなり大きめなので、5個食べるとさすがにお腹がパンパンです。
味はわりとあっさりしているので、味の濃いラーメンとは相性がいいのかなと思います。

他の北海道ラーメンもとっても気になるので、今度チャレンジしてみたいと思います！

らに様、貴重なお写真と情報のご提供ありがとうございました！

かすが堂 川口店はこちら