【川口市】10月5日(土)オープン！けやき通り沿いの「麺厨房 ばんぶる 東川口店」で濃厚背脂とんこつ醤油ラーメンを味わってきました！

2024年10月5日(土)に東川口、けやき通り沿いにオープンしたばかりの「麺厨房 ばんぶる 東川口店」。
「麺厨房 ばんぶる」は2024年8月18日をもって閉店した「味噌ラーメン専門店 日月堂」の同系列のお店でとんこつ醤油のラーメンがメインとなっています。
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オープン直後の様子を実際に行ってきたので紹介したいと思います！

駐車場は店舗脇とけやき通りを挟んだ向かい側にあります。

入り口入ってセンターに厨房とカウンター席、右側にはお座敷席、左側にはテーブル席がありました。

スマートフォンでQRコードを読み込んで注文ができるそうです。

ちなみにメニューはこのようになっています。
黒焼飯や餃子にフライドポテトなど…サイドメニューも豊富ですね！

今回は「ばんぶる麺」と「黒焼飯」のセットを注文しました。

スープはとんこつ醤油で、ガツンとくるような濃いめの味わいになっています。
背脂も入っているのでコクがあって大変美味しいですよ！

麺は濃厚スープに負けない中太のストレート麺です！
濃い目のスープにも負けない存在感がありました。 

トッピングはチャーシュー、ほうれん草、もやし、ねぎがのっていました。
チャーシューは肉肉しいタイプでとても食べごたえがありました。
ほろほろでとっても美味しかったです！

サイドメニューの黒焼飯！
見た目は味が濃いように思われますが、実際に食べてみると意外にあっさりしていて、あっという間に食べ終わってしまいました。

ぜひ、濃厚なとんこつ醤油ラーメンを味わってみてはいかがでしょうか。

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